Kusabab libur Poé Nasional, harga sayur nasional geus ngaronjat sacara signifikan. Numutkeun statistik Kamentrian Pertanian sareng padésan, dina Oktober (ka 18), harga borongan rata-rata nasional 28 jinis sayuran dina pangawasan konci éta 4,87 yuan per kilogram, paningkatan 8,7% dina ahir Séptémber sareng 16,8% dina période sarua dina tilu taun panganyarna. Di antarana, harga rata-rata bonténg, zucchini, lobak bodas jeung bayem ngaronjat masing-masing ku 65,5%, 36,3%, 30,7% jeung 26,5% dibandingkeun jeung bulan saméméhna. Relatif diomongkeun, harga gudang awét sarta transportasi sayuran tetep stabil.
Luncat abnormal harga sayuran anu anyar dipangaruhan ku curah hujan sareng suhu rendah. Curah hujan dina usum gugur ieu écés langkung seueur tibatan dina sapanjang taun. Utamana sanggeus ahir Séptémber, aya hujan kontinyu skala badag di kalér, sarta hawa pakait gancang. Dipangaruhan ku hujan kontinyu skala badag sarta jangka panjang, loba widang sayur di wewengkon ngahasilkeun sayur kalér kayaning Liaoning, Inner Mongolia, Shandong, Hebei, Shanxi na Shaanxi geus banjir. Sayuran anu dipelak di lapang baheula dipanén sacara mékanis, tapi ayeuna ngan bisa dipanén sacara manual alatan balong. Biaya panén sayuran sareng transportasi ningkat sacara signifikan, sareng hargana naék sasuai. Saprak Oktober, volume pasar sayuran seger sareng lembut parantos turun sacara signifikan, harga rata-rata sababaraha variétas naék pisan dina Oktober, sareng harga sayuran sadayana ogé ngaluncat.
Di pasar Xinfadi di Beijing, harga sayuran seger sareng lembut parantos luhur. Dina sababaraha hal, harga meuli variétas leutik sayuran berdaun kayaning coriander, fennel, oilwheat, leupas daun apu, chrysanthemum pait, bayem leutik jeung kol Cina soared. Harga rata-rata kol Cina anu paling umum dina usum kalér ngahontal 1,1 yuan / kg, naék sakitar 90% tina 0,55 yuan / kg dina période anu sami taun ka tukang. Diperkirakeun yén kakurangan pasokan sayuran di daérah kalér bakal sesah dibalikkeun sateuacan aya pamotongan sayuran énggal di pasar. Analis di pasar Xinfadi ngomong, “Padagang di pasar Xinfadi mimiti ngamimitian angkutan sayuran ti kidul ka kalér jeung ti kulon ka Wétan. Mimiti, aranjeunna mésér kembang engkol sareng brokoli di Gansu, Ningxia sareng Shaanxi. Ayeuna kembang engkol lokal tos rengse dibeuli; aranjeunna meuli apu grup, canola sarta sayuran gandum minyak di Yunnan, sarta ayeuna pembeli ti loba tempat ogé geus meuli aya, nu ngajadikeun sayuran ieu dina suplai pondok. Minggu ieu, ngan cowpeas ti Guangxi sareng Fujian Pasokan daun bawang di Guangdong masih tiasa dijamin, tapi pembeli ti seueur tempat ogé mésér di dinya, sareng harga lokal sayuran ieu ogé parantos naék. ”
Balukar ngarugikeun hujan jeung hawa low dina suplai sayuran dina usum gugur bisa dibagi kana épék saharita sarta nyangsang: épék saharita utamana laju tumuwuh slow sayuran sarta Panén merenah, nu bisa pulih dina waktu anu singget; épék nyangsang utamana ruksakna sayur sorangan, kayaning ruksakna akar jeung dahan, nu butuh waktu lila cageur, sarta sababaraha malah langsung leungit volume pasar. Ku alatan éta, harga sayuran dina tahap engké Géorgia bisa terus naek, utamana harga sababaraha variétas di wewengkon kapangaruhan bisa tetep tinggi pikeun sawatara waktu.
Ningali ka hareup, kusabab harga sayuran umumna tinggi taun ieu sareng niat anu kuat para pekebun pikeun ngalegaan penanamanna, daérah penanaman sayuran usum panas di daérah anu tiis sareng tiis di Kalér parantos ningkat unggal taun, sareng suplai sayuran tahan gudang cukup. Ayeuna, wewengkon sayur di sawah di Cina ngeunaan 100 juta mu, nu datar jeung rada ngaronjat sataun-on-taun, jeung suplai sayuran di gugur jeung usum dijamin. Sakumaha biasa, saatos ahir Séptémber, tempat suplai sayuran bakal ngalih ka kidul. Numutkeun eupan balik ti asal, Sayuran di wewengkon ngahasilkeun kidul tumuwuh ogé, sarta lolobana ti maranéhanana bisa didaptarkeun normal dina jadwal. Hubungan antara transformasi tempat suplai sayuran dina usum panas sareng usum gugur dasarna langkung saé tibatan dina période anu sami taun ka tukang. Diperkirakeun ku pertengahan Nopémber, sayuran kidul di Jiangsu, Yunnan, Fujian sareng daérah sanésna bakal mimiti didaptarkeun. Wewengkon ieu bakal kirang kapangaruhan ku hujan, jeung kaayaan suplai kedap bakal alleviated ka extent tangtu, sarta harga sayur bisa turun deui ka tingkat sarua jeung nu dina sakabéh Periode sataun rata.
waktos pos: Nov-02-2021